酒文化 📅 07-30 👁️ 2
当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的“酒花”。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗? 1大清花 酒花大如黄豆,整齐一致,清亮透明,消失...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中国对葡萄的文字记载,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载,当时人们把葡萄写作“蒲陶”、“蒲桃”等。西汉中期,中原的农民知道葡萄可以酿酒,同时欧亚葡萄种植和酿酒技术...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中国的酒文化源远流长,而酒令作为酒桌伴侣,一直跟随酒文化发展和演变。在《中国酒令大观》中把酒令分为覆射猜拳类68种;口头文字类348种;骰子类128种;骨(牙)牌类38种;筹子类78种;杂类56种等六大类,总共达到了726种之多。我们...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
随着经济的全球化,国外文化开始不断涌入中国。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒,中国人究竟更适合喝哪种呢? 经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
中国的酒文化源远流长,酒能助兴,无论是朋友小聚还是商务宴请,自然都少不了酒。然而伴随着社会的发展,人们越来越提倡健康饮酒,有些场合酒不能不喝,但一定要健康的喝。 酒的历史跨越千年,酒场“老司机”之间总流...
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
不知道大家是否知道70、80和90后对酒的观念是怎样的,其实各个年龄阶段都有相似,有些人“老成”,有些人保持“年轻心”,但是三岁一代沟,更何况十岁呢? 不同年龄段的酒友饮酒时的状...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
中国是酒的故乡,酒伴随了中国人一生的成长。一年一生,中国人始终离不开酒。可是,有多少人能够真正懂酒? 你说你懂酒,天南地北五湖四海,白的红的黄的啤的,样样都能来点。可是,你真的懂“酒”字是怎么来的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
经常会有人问起:“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了,还能放多久,要不要赶紧喝?” 今天就来讲解下这些知识,方便以后更好的喝红酒。 所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
说到贵州酒,国酒茅台必是最响亮的名片。爱酒之人切身体会的“国酒”多是饮前饮后的感受——空杯留香、酒不上头。然而你是否知道茅台独特的生态环境、酿造工艺,为什么它一直保持53°,还有...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
夏季的傍晚,约上三五好友,吃点烤串喝点冰啤酒是很多人的生活常态。但是夏季湿气重,这种吃法很易将湿气困于体内,从而引发身体不适。有没有什么好的调理办法呢? 中国人力资源和社会保障部教育培训中心养生专家赵利仁介绍,啤酒的...